NICOLÁS OLEA.

La contaminación química y sus consecuencias para la salud.

Nicolás Olea Serrano es Catedrático del Departamento de Medicina Física y Radiología de la Universidad de Granada. Doctor en Medicina y Cirugía. Experto en epidemiología. Secretario del Departamento de Radiología y Física Médica de la Universidad de Granada. Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada. Forma parte del Comité de Expertos en Disrupción Endocrina del Centro Nacional Danés sobre Disruptores Endocrinos, y del Comité de Expertos en Disrupción Endocrina de Francia.

Nicolás hace el esfuerzo y viene a Logroño tras unos días en Berlín en una reunión de expertos. En su charla “La contaminación química y sus efectos en la salud” nos hará un repaso a todos los estudios de los que forma parte sobre la presencia de productos químicos, especialmente pesticidas, en la alimentación y su efecto sobre la salud.

JOSÉ LUIS PORCUNA.

¿Por qué enferman las plantas? Una visión agroecológica sobre la salud de los agrosistemas.

Hablar de Jose Luis Porcuna es difícil sin dejarse algo. Dr Ingeniero Agrónomo, profesor y divulgador, Presidente de la Fundación (FIAES) Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible, Ex-Presidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), Asesor de la Unión Europea para Agricultura Ecológica, Subdirector de la Revista Agricultura Ecológica. Actualmente Codirector de la Cátedra Antonio Bello de la Universidad de La Laguna.

Enumerar la experiencia, la cantidad de estudios y trabajos de Jose Luis Porcuna en el campo de la Agroecología nos ocuparía toda la web. Pero a su gran experiencia en el control biológico de plagas, actualmente se une una línea de investigación sobre las enfermedades de las plantas. En su charla “¿Por qué enferman las plantas? una revisión agroecológica sobre la salud de los agrosistemas” hará un repaso a la problemática de las enfermedades como por ejemplo las de la madera del viñedo.

MARÍA DEL CARMEN JAIZME VEGA.

La importancia de la actividad biológica del suelo para el cultivo de la vid. Las micorrizas como bioindicadoras de fertilidad.

Doctora en Biología, cofundadora de la Cátedra Antonio Bello, que ha dedicado su carrera en el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) de Valle Guerra en La Laguna, para estudiar cómo los hongos condicionan la salud y la fertilidad del suelo, y su efecto en cultivos tropicales como el plátano. La labor que desarrolla en este centro ha sido premiada en multitud de ocasiones y es seguida con interés por universidades y científicos de toda España y Latinoamérica.

En su charla “La importancia de la actividad biológica del suelo para el cultivo de la vid. Las micorrizas como bioindicadoras de fertilidad” nos hablará de esta interesante línea de estudio que está desarrollando actualmente.

ANTONIO PALACIOS.

La vida microbiana del suelo del viñedo: factor decisivo en la calidad del vino.

Qué decir de Antonio Palacios, ampliamente conocido en el mundo de la enología. Doctor en Ciencias Biológicas, Máster en Viticultura y Enología y Enólogo. Tras una dilatada experiencia en bodegas de reputado nombre, actualmente compagina sus labores en Laboratorios Excell Ibérica con la Universidad de la Rioja, por no hablar de su importante labor dentro de la Asociación de Enólogos de La Rioja (AER).

En su charla “La vida microbiana del suelo del viñedo: factor decisivo en la calidad del vino” nos hablará de los estudios que ha dirigido buscando la correlación de la actividad microbiológica de los suelos y la expresión del “Terroir” de los vinos.

ALFRED FERRIS.

Laboreo con tracción animal, ¿Por qué y cómo en el siglo XXI?.

Alfred Ferrís García es agricultor ecológico y trabaja con animales (principalmente yeguas y caballos) desde hace 30 años.

Actualmente trabaja como autónomo haciendo trabajos con tracción animal a terceros, principalmente en el ámbito de la viticultura y forestal., tanto en el ámbito privado como del público: varias Bodegas de La Ribera del Duero, La Rioja y Navarra, Xunta de Galicia, Ayuntamientos…

Colabora periódicamente con escuelas de capacitación, entidades y asociaciones ofreciendo cursos, formaciones, charlas o demostraciones sobre la utilización moderna de la tracción animal en el ámbito agrícola o forestal.

Es socio fundador de la Asociación Nacional de Tracción Animal (Anta-La Esteva)

Está reconocido como formador en Tracción animal por el “Lycee Agricole de Montmorillon” (Francia) dentro del programa formativo y de calidad Equus-Gaia.

RAMIRO PALACIOS.

Del arado a la estufa de cultivos. Conocimientos tradicionales para la agroecología del siglo XXI.

Licenciado en Geografía por la Universidad de Valladolid, Posgrado en Desarrollo Rural por el MAPA y Posgrado en Turismo Cultural por la Universidad de Barcelona. 20 años de experiencia de trabajo en desarrollo rural y en la actualidad, impulsor y miembro de la Red de Servicios Técnicos al Emprendimiento TREBOLAR. Autor y coautor de diferentes libros y artículos, entre ellos “Bienvenid@ al campo. Oportunidades y experiencias en el medio rural”, “Guía para la Gobernanza de las Montañas” , “Estudio de la Formación Agraria en Castilla y León.

En su ponencia “Del Arado a la estufa de cultivos. Conocimientos tradicionales para la Agroecología del siglo XXI”, hará un repaso de las labores tradicionales presentes en las zonas rurales que suponen una gran herramienta para la Agricultura Ecológica en pleno siglo XXI.

MARTA ESTOPIÑÁN.

Lo local, auténtico y genuino.

Marta Estopiñán, Ingeniera técnica agrícola especializada en el área de agroecología, recuperación de variedadas locales y conocimiento tradicional asociado. Es miembro de la junta de la Red de Semillas de Aragón y en su momento representante en la coordinación estatal de Red de Semillas. Sembrando e intercambiando.

Nos contará los trabajos que se están realizando en la Red de Semillas de Aragón y los valores que se pretenden trasmitir. Las labores de prospección e identificación de variedades, con la colaboración del Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), la realización de ensayos agronómicos, degustaciones y catas de variedades y la reproducción, intercambio y regalía de semillas, etc… está permitiendo que vuelva a sembrarse diversidad en las huertas aragonesas, valorando más el producto local y su gastronomía.

ANGÉLICA GARCÍA y JAVIER SÁENZ DE CABEZÓN.

Presentación Equipo de Innovación Micorrizas.

Javier es Licenciado en Ciencias Biológicas y Doctor en Ciencias Agrícolas por la Universidad de La Rioja. Ha ejercido como investigador durante 15 años dedicado al control biológico de plagas y a la ecotoxicología de productos fitosanitarios. Formador de formadores a nivel europeo ha ejercido la transferencia de conocimiento durante casi 10 años, viajando como experto a distintos países de Centro América y el Caribe. Actualmente trabaja con la Asociación el Colletero realizando labores de formación y desarrollo de proyectos centrados en la transferencia de tecnología al mundo rural.

Angélica es Doctora en Biología y Máster en Gestión Medioambiental, tras ejercer de profesora en el Área de Biología del Dpto. de Agricultura y Alimentación en la Universidad de La Rioja, desarrolla su actividad profesional en Clean-Biotec, empresa dedicada a la Biotecnología Ambiental y que ella misma fundó junto a Nathalie Beacourt.

Ambos nos hablarán del Equipo de Innovación Micorrizas, que está desarrollando y difundiendo una metodología para la reproducción de Micorrizas locales para su aplicación en cultivos hortícolas.

ROSA BARASOAIN y FERNANDO LÓPEZ.

La Fertilidad de la Tierra, una editorial para cultivar la ecología.

La editorial La Fertilidad de la Tierra nació en el 2000 con vocación de fomentar y difundir la agricultura ecológica así como la ganadería y el consumo de alimentos ecológicos, que contribuyan a mejorar el entorno y a recuperar cultura y paisajes. Rosa Barasoain y Fernando López se encuentran al frente de un equipo de periodistas especializados que desde los 90 participan en la labor de difusión de la ecología y agricultura ecológica.

En “La Fertilidad de la Tierra, una editorial para cultivar la ecología.” Nos presentarán su proyecto y nos contarán sus motivaciones, experiencias surgidas a lo largo de 30 años de difusión de la agroecología.

JESÚS OCHOA.

Presentación XIII Congreso Nacional Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Noviembre 2018 en Logroño.

Agricultor ecológico de la localidad riojana de Santo Domingo de la Calzada con muchos años de experiencia en la agricultura ecológica. Presidente de la Sociedad Cooperativa ARAE de productores ecológicos de Castilla y León, así como miembro de la junta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE).

Nos contará cómo será el XIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica que se celebrará en Logroño en el próximo mes de noviembre.

Gonzalo Villalba.

Presentación Grupo Operativo Viticultura Regenerativa

Gonzalo Villalba, Ingeniero Agrónomo, Especialista Universitario en Viticultura trabaja desde hace 10 años en la empresa que fundó junto a Jorge López-Davalillo AGROVIDAR. Empresa que se ha caracterizado por trabajar en un cambio hacia una agricultura profesional y sostenible a través del asesoramiento y formación de agricultores.

En esta ocasión nos presentará el Grupo Operativo Viticultura Regenerativa, que busca la recuperación de suelos vitícolas para la mejora de los vinos.

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